Túró Rudi Muffin
2015. október 06. írta: fittdieta

Túró Rudi Muffin

Hozzávalók:

-105 g Szafi Fitt paleo süteményliszt

- 3 tojás

- 15 g kókuszolaj

- 2 csapott tk. zsírszegény kakaópor

Hozzávalók a totu krémhez:

- 200 g totu

- 1 dl kókusztej

- 4 g konjak liszt

- 3 tk. eritrit

Elkészítés:

A liszthez adom a kakaóport és a kókuszolajat. Külön választom a 3 tojás sárgáját és fehérjét. A sárgáját a liszthez adom, a fehérjét kemény habbá verem. A hab 3/4-t a liszthez adom, majd robotgéppel eldolgozom, végül a maradék tojáshabot is óvatosan a masszához keverem. A massza felét kiporciózom a szilikonos muffinforma aljára, erre jön a totukrém, majd a massza másik fele.Végül vizes kanállal simára dolgozom a muffinok tetejét.Előmelegített sütőben 180 fokon 25 perc alatt készre sütöm.

Forrás:

http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu

image3.JPG

 

( saját fotó)

 

A bejegyzés trackback címe:

https://fittdieta.blog.hu/api/trackback/id/tr907914570

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.