Morzsa süti túróval és eperrel
2016. július 17. írta: fittdieta

Morzsa süti túróval és eperrel

Ebben a nagy hőségben szerettem volna, valami gyümölcsös, könnyű süteményt készíteni, ami ráadásul gyorsan kész van, és a nem diétázó szüleim ízlésének is megfelel. Aztán eszembe jutott Szafinak ez a receptje, amit már almás piteként elkészítettem régebben. A töltelék most túró lett, egy kis eperrel megbolondítva. Bármilyen gyümölccsel elkészíthető, nekem az eper szezonból maradt egy kevés a fagyasztóban, így gondoltam felhasználom, úgy is kellett a hely. Biztos, hogy a nyár folyamán el fog még nálam készülni barackos vagy meggyes formában.

A tésztánál az eredeti recepthez képest kevesebb kókuszolajat használtam, amit vízzel helyettesítettem, így a kalória értéke alacsonyabb lett, az íze pedig így is nagyon finom.

Hozzávalók a tésztához:

- 300 g szafi paleo süteményliszt

- 35 g kókuszolaj

- 2 dl víz

Tészta eredeti receptje Szafi oldaláról származik.

Hozzávalók a töltelékhez:

- 360 g zsírszegény túró ( paleo diétázóknak totu)

- 1 tojás

- reszelt citromhéj

- vanília aroma

- eritrit ízlés szerint ( vagy stevia)

- 200 g eper

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és a tészta 1/3-át egy közepes méretű szilikonos tepsi, vagy szilikonos zsírpapírral bélelt tepsi aljára simítjuk.

A túró töltelék hozzávalóit összekeverjük, ízlés szerint teszünk bele eritritet, vanília aromát, és reszelt citromhéjat. A túró tölteléket rásimítjuk a tésztára, a tetejét megszórjuk a félbevágott eper szeletekkel. Majd a maradék tésztát kezünkkel rámorzsoljuk az eper tetejére. Előmelegített sütőben 200 fokon 30-35 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni, és szeleteljük. Ebből mennyiségből 12 szelet lett nekem

Tápérték 1 szeletben:

kcal: 108.56 g

fehérje: 6.61 g

szénhidrát: 11.03 g

zsír: 4.41 g

 

img_5167.JPG

img_5166.JPG

img_5168.JPG

img_5169.JPG

img_5165.JPG

A bejegyzés trackback címe:

https://fittdieta.blog.hu/api/trackback/id/tr218845250

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.