Hozzávalók:
-90 g zabliszt
-30 g kókuszreszelék (+ amiben megforgatod)
-3 evőkanál zsírszegény kakaópor
-1 mérőkanál csokis fehérjepor ( elhagyható)
-1,5 dl tej ( én cukormentes mandulatejet használtam)
-rumaroma
-ízlés szerint édesítő ( nála eritrit)
Elkészítése:
A száraz alapanyagokat összekeverem. A tejet pedig az édesítővel picit felmelegítem. A kettőt összekeverem. Fél órát hűtőben állni hagyom hogy a zabpehely megszívja magát és könnyen formázható legyen. Vizes kézzel kis golyókat formálok a masszából amiket kókuszreszelékbe hempergetek. Egy órára hűtőben pihentetem és kész is!
