Ez egy nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető gombás étel. Nagyon jó lehet vacsorára egy kis salátával, vagy egy könnyű ebédre valamilyen körettel. Én ebédre ettem édesburgonyával.

Hozzávalók:

- 6 db nagy fej gomba

- 9 db koktélparadicsom

- 1 csomag light mozzarella golyó

- só

- bors

- bazsalikom

Elkészítés:

A gombákat megmossuk, kitörjük a csonkját. A koktélparadicsomokat félbe vágjuk, a mozzarella golyókról leöntjük a vizet. Mindegyik gombába beletöltjük a paradicsomot, fűszerezzük, és a tetejére rakjuk a mozzarellát. Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük.

Tápérték a teljes adagban:( édesburgonya nélkül)

kcal 360 

fehérje 43

szénhidrát 29

zsír 12