Imádom a lazacot, bármikor bármennyit. Viszont valamiért mostanában nem készítettem. Most pótoltam, és annyira jól esett, szerintem két hétig lazac lesz ebédre. Ezzel a narancsos mangós mártással pedig igazán hűsítő és nyári fogás lett. Az édesburgonya pedig mindig nyerő köret nálam.
Hozzávalók a…
Hozzávalók a kacsamellhez:
- 4 szelet kacsamell
- rozmaring
- fokhagyma
- só, szinesbors
Hozzávalók az édesburgonya kroketthez
- 2 db édesburgonya
- 10 dkg reszelt parmezánsajt
- só , szinesbors
- 1 tojás
- szerecsendió, rozmaring, kakukkfű, fokhagyma granulátum
- zabliszt
- zabkorpa a…