Volt egy régebbi puha kakaós csiga receptem, ami Dia wellness lisztből készítettem. Azt alakítottam most át, és nocarb lisztet használtam hozzá, illetve a többi alapanyagon is módosítottam. Így aztán szénhidrátszegény diétába tökéletesen beilleszthető ez a finomság! A lisztről bővebben itt…

A hétvégén vendégek jöttek hozzám, ebből az alkalomból készült ez a süti. Azt gondolom nem lehet vele mellé nyúlni, a kakaós, csokis, tejszín krémes sütit mindenki szereti. A Dia wellness lisztnek köszönhetően pedig senki nem fogja rajta érezni, hogy nem egy kalória bomba sütit eszik. :) Az eredeti…

Hamarosan itt a húsvét, így hoztam egy újabb húsvéti finomságot, ami paleo, és tejmentes. Nálam húsvéti formát öltött ez a kis apró teakeksz, ami tökéletes lehet kávé vagy tea mellé a vendégeknek. A recept kiinduló alapja Trollanyu receptje volt. Hozzávalók: - 30 g kókuszolaj - 40 g eritrit - 40…

Amikor a narancsos sütőtök fánkot készítettem, valamint a sütőtök fánk muffin formában készült maradt még sütőtök pürém. Akkor találtam ezt a receptet. Én nem szerettem a sütőtököt, ennek ellenére ma is vettem egy hatalmas a piacon, fanatikus lettem. Úgyhogy biztos lesznek még sütőtökös…

Hozzávalók: - 35 dkg Dia-wellness sütőliszt - 20 g élesztő - 2 dl cukormentes mandulatej - csipet só - 30 g eritrit - 3 tojássárgája - 25 g kókuszolaj - 2 evőkanál zsírszegény holland kakaópor + fél dl cukormentes mandulatej Tetejére: - 1 tojássárgája - fél dl cukormentes mandulatej - 2…

Paleo tejbegríz ( 1 adag) Hozzávalók:  -3,5 dl hígított kókusztej ( kókusztej+ víz ) - 10 g Szafi Fitt zsírtalanított kókuszliszt (Szafi Fitt kókuszliszt ITT!) - 3 g Szafi Fitt konjakliszt (konjak liszt ITT!) - 1 ek eritrit ( vagy ízlés szerint) Elkészítés: Egy lábasba elkeverjük a száraz…

Hozzávalók: - 80 g Szafi Fitt süteményliszt - 45 g Zabliszt - 3 tojás - 1,5 dl víz - 1 evőkanál zsírszegény kakaópor ( opcionális) Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, és a kókuszzsírral kikent gofrisütőbe kanalazzuk a felét. A maradék tésztába belekevertem a kakaóport. Majd készre…

Hozzávalók: - 14 dkg kókuszolaj - 15 dkg eritrit - 3 tojás - 15 dkg darált mandula - 40 dkg zabliszt - 2 csomag sütőpor - 10 dkg zsírszegény holland kakaópor - 1-2 dl mandulatej (cukormentes) -500g fagyasztott meggy ( vagy más gyümölcs pl. vegyes erdei gyümölcs, de el is…

Hozzávalók:-13 dkg zsírszegény túró-13 dkg Dia- wellness Sütőliszt-Fél dl kókusztej-3 evőkanál kókuszolaj-5 dkg eritrit-Csipet só-Fél csomag SütőporTöltelékhez :-kókuszolaj ( a tészta kenéséhez)-2 evőkanál zsírszegény kakaópor-3 evőkanál porrá őrölt eritritElkészítés:A túrót és a "porcukrot" simára…

Hozzávalók: -105 g Szafi Fitt paleo süteményliszt - 3 tojás - 15 g kókuszolaj - 2 csapott tk. zsírszegény kakaópor Hozzávalók a totu krémhez: - 200 g totu - 1 dl kókusztej - 4 g konjak liszt - 3 tk. eritrit Elkészítés: A liszthez adom a kakaóport és a kókuszolajat. Külön választom a 3…

Hozzávalók: -120 g Szafi fitt süteményliszt - 4 tojás - 1 dl víz Elkészítés: Válasszunk külön 4 M-es tojást. A sárgáját adjuk a Szafi Fitt paleo süteményliszthez, a fehérjét pedig verjük fel habbá. Ezután a lisztet, a tojássárgáját és a vizet dolgozzuk sűrű krémmé robotgéppel.Végül óvatosan…

Hozzávalók: - 45 g zabpehely - 1,5 dl cukormentes mandulatej - 1,5 dl víz - fahéj ízlés szerint - 3 teáskanál eritrit - zsírszegény kakaópor - pár szem mandula Elkészítés: Teflonos lábasba beleöntöm a zabpelyhet, és kicsit felmelegítem. Hozzáöntöm a víz és a tej felét, majd folyamatos…