Hozzávalók:
- 1 kg darált púlyka hús
- 450 g tojásfehérje rúd
- fokhagymakrém
- vöröshagyma krém
- só, bors
- paleo fasírt fűszerkeverék
Elkészítés:
A húshoz hozzákeverjük a fűszereket, a vörös, és a fokhagyma krémet. A massza felét egy őzgerinc formába simítjuk, belehelyezzük a tojásfehérje…