A rohanós reggeleken, vagy amikor a munkahelyemen reggelizek, mert reggel kardiózni megyek munka előtt, akkor mindig fahéjas zabkását eszek. Most nem rohantam, mégis zabkását kívántam,de nem akartam a szokványosat enni, így körbenéztem a hűtőmben, és ez lett belőle: Joghurtos- őszibarackos zabkása,…
1. Mákos aszalt meggyes szaloncukor: ( 20-25 darabhoz)
Hozzávalók:
- 20 dkg darált mandula
- 10 dkg darált mák
- 10 dkg aszalt meggy / vörösáfonya
- 20 dkg porrá őrölt eritrit
- 5 dkg cukormentes étcsoki
- 2 evőkanál kókuszzsír
Elkészítés:
A darált mandulát keverjük el mákkal, az apróra…
Hozzávalók:
- 115 g Szafi Fitt Nyújtható édes lisztkeverék
- 130 g kókusztej (langyos)
- 25 g Szafi Fitt meleg kókuszolaj
Töltelék:
- 30 g darált dió
- 10 g őrölt fahéj
- 45 g Szafi Fitt kókuszkrém
- 1 tk. (5 g) Dia-Wellness negyedannyi cukorhelyettesítő
Elkészítés:
Az…
Hozzávalók:
- 40 g cassava dara 70 g forró vízben áztatva (cassava dara ITT!)
- 50 g Szafi Fitt süteményliszt (paleo süteményliszt ITT!)
- csipet só
- 1/2 citrom reszelt héj
- 3 db tojás
- őrölt dió (ízlés szerint eritrittel édesítve)
Eredeti recept…
Hozzávalók:
- 2,5 dl langyos mandulatej
- 20 dkg élesztő ( ennek megfelelő mennyiségű porélesztőt használtam, 1 zacskó)
- 4 dkg eritrit
- 25 dkg Dia-wellness sütőliszt
- 25 dkg Dia Wellness zero6 liszt
- csipet só
- 2 tojás
- 10 dkg kókuszolaj
- xilites sárgabaracklekvár
- darált dió
-…
Hozzávalók:
- 50 g zabpehely
- mandulatej ( nálam a cukormentes változat)
- fahéj ízlés szerint
- eritrit ízlés szerint
- dió
- fél zöldalma
Elkészítés:
Teflonos lábasba beleöntöm a zabpelyhet, és kicsit felmelegítem, Felöntöm tejjel, hogy ellepje, és kicsit híg állaga legyen, mert a zab…