Itt a zöldbab szezon, így az első recept most egy zöldbabfőzelék lett. Természetesen diétásan, így rántás nélkül készült. Feltétet is kínálhatunk hozzá, de én ezt a mennyiséget csak kettő adagra osztottam, így bőven elég volt magában is egy ebédre.
Hozzávalók 2 nagy adaghoz:
- 450 g sárgahüvelyű…
Hozzávalók:
- 500 g csirkemell
- 250 g kókusztejszín
- tárkony
- só, színesbors
- borsó
- babérlevél
- fél bögre kuszkusz
- fél evőkanál nyílgyökérliszt
Elkészítés:
A csirkemellet felkockázom, és wokban fehéredésig pirítom, Közben sózom, borsozom, ízlés szerint más fűszerrel is lehet…