Hozzávalók:

-200 g Szafi Fitt nyújtható keltészta helyettesítő sós lisztkeverék (nyújtható sós lisztkeverék ITT!)

- 2 db egész tojás

- 8 db tojásfehérje

Elkészítés:

Az alapanyagokat gyúrjuk össze, majd 10 percet pihentessük.
Ezután 4 egyenlő részre osszuk el a tésztát és nedves kézzel formázzunk belőle bagetteket vagy zsemléket.
Éles késsel vágjuk be a tetejüket. (Ízlés szerint szórhatunk rá magokat.) ( szezámmag, lenmag)

Előmelegített 175 fokos, légkeveréses sütőben 10 percig, majd alsó-felső funkción további 20 percig süssük.

Eredeti recept itt: 

http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2015/11/paleo-bagett-es-csaszarzsemle-recept.html

Tipp: A maradék tojássárgájából lehet paleo puszedlit,vagy vanília sodót készíteni. Mindegyik receptje fenn van a blogon.